Un grand jardin romantique qui utilise admirablement étangs, rivières et champs pour donner une impression d'espace jusqu'aux contreforts des Vosges : tantôt grandiose et sauvage, parfois ordonné et fin, Schoppenwihr donne l’impression que la nature peut être apprivoisée avec douceur et qu’un paradis est possible sur notre terre.
Entretenus et exposés comme des œuvres d’art, les arbres géants du parc sont des monuments à voir absolument.