Les ifs sont l’écrin du jardin, redessiné, planté et cultivé depuis les années 90. Une large collection de rosiers, des arbres fruitiers et des petits fruits ; un très grand et vieux tilleul, un févier et un érable argenté beaucoup plus jeunes mais qui lui font déjà concurrence, des arbustes de toutes origines, un potager très naturel…
L’accent est désormais mis sur des espèces locales, adaptées au climat chaud et sec des étés castinétains… Ainsi parmi les plantes vivaces classiques se sont immiscées de nombreuses floraisons typiques de notre environnement naturel, et qui se disséminent joyeusement : achillées, anémones des bois, bugles, campanules, épervières, éranthis, lierre terrestre, sédums et silènes, etc.
Le jardin se découvre et se parcourt de pièce en pièce, chacune entourée de haies de charmes, de hêtres, et d’ifs bien sûr qui font le bonheur de nombreux oiseaux.