Sur les hauteurs à 4 km du centre-ville de Saverne, en direction du col, découvrez le Jardin botanique, dans son joli écrin de forêts et de verdure, avec une vue magnifique sur la plaine d’Alsace.
Deux kilomètres de sentiers serpentent à flanc de colline et permettent d’admirer quelques 2 200 espèces de plantes, et surtout les orchidées sauvages, pour lesquelles le Jardin botanique est réputé. Le Jardin héberge également plus d’une centaine d’espèces de fougères. Sa configuration et sa situation particulières lui confèrent le charme et la spécificité d’un jardin de montagne. Il a été créé en 1931 par Emile Walter (1873-1953), botaniste et pharmacien à Saverne.